Qué es el Kimchi y cuáles son las propiedades de este superalimento
Descubre qué es el Kimchi, un plato nacional de Corea declarado Patrimonio Cultural Intangible de la Humanidad por la Unesco en 2015.
Descubre qué es el Kimchi, un plato nacional de Corea declarado Patrimonio Cultural Intangible de la Humanidad por la Unesco en 2015.
Santos Solano nos habla esta semana en Cuerpos especiales de los famosos atracones de comida que todos hemos sufrido alguna vez, con su posterior arrepentimiento. Analizamos con el especialista en conducta alimentaria por qué ocurren y qué podemos hacer para evitarlos.
Rita Ora se ha llevado una buena reprimenda en redes sociales a raíz del estreno de su videoclip 'How To Be Lonely'. En él, la cantante aparece rodeada de decenas de huevos que pisa y rompe en plena emergencia sanitaria por el coronavirus y el consecuente desabastecimiento en los supermercados.
El Parlament de Catalunya aprueba la ley contra el despilfarro alimentario, por la cual, restaurantes y cárterings están obligados a ofrecer envases biodegradables para que los clientes se lleven a casa la comida que no hayan podido acabarse.
Aunque parezca increíble hay muchos alimentos que no caducan y que puedes tener en la despensa durante años. El chef Ever Cubilla ha explicado en Aruseros qué productos no se estropean si los conservas de manera adecuada.
Una usuaria de Twitter ha compartido un vídeo en el que se ven trucos para pelar con rapidez varios alimentos. Sin embargo, muchos tuiteros han criticado las imágenes y han indicado que es un timo, que no es real, como muchas de las cosas que hay en la red.
Si tienes hambre cuando estás de fiesta o cuando llegas a casa después de haber consumido alcohol, debes saber que hay alimentos que hay que evitar. Cocinatis nos presenta los 5 alimentos que aumentarán tu estado de embriaguez y que no te aportarán nada positivo a tu organismo.
Es esencial saber qué compramos en el supermercado, ya que a veces nos llevamos alimentos que realmente nos sabemos lo que es. Hay que tener en cuenta que todo aquello que no es natural lleva conservantes, colorantes y complementos alimenticios y, por lo tanto, deja de ser tan 'sano' como de aparenta.
La ministra de Sanidad, Consumo y bienestar Social, Maria Luisa Carcedo, ha anunciado la implantación de un código en alimentos y bebidas que consta de un logotipo de cinco colores para facilitar al ciudadano información sobre la calidad nutricional del producto.
Cerca de 1.200 millones de kilos de alimentos acaban en la basura de los hogares españoles. El 87% de lo desperdiciado está tal cual se compra.