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Sanidad recomienda limitar la ingesta de pescado a 3 o 4 veces por semana
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha actualizado sus recomendaciones sobre el consumo de pescado limitando su ingesta a 3 o 4 veces por semana, con restricciones especiales a embarazadas y niños. El motivo es el alto contenido de mercurio en el pescado debido a la contaminación medioambiental.